لذي--------------ذ وخط------------ير
لذي--------------ذ وخط------------ير
[size="6"] السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة[/size]
احب اقولكم وصفة كيكة دقيق الذرة كيكة جميلة وخفيفه جدا
المقادير :
1.5 كوب دقيق قمح عادي
1 كوب دقيق ذرة
1 كوب سكر
1 كوب دهن ( 4/1 كوب زيت + 4/3 كوب قشطة )
انا باستخدم قشطة وش البن الجاموسي بعد مايغلي ويوضع في الثلاجة
1 كوب لبن
2 بيضة
1 باكو بيكنج باودر
فانيليا
الطريقة:
يضرب البيض + الدهن + السكر جيدا بالمضرب الكهربائي ثم توضع باقي المقادير وخلطهم باليد أو
بملعقة خشبية وتوضع في الصينية المبطنة بالزبدة والدقيق وممكن تضيفي جوز الهند للعجينة
وبالهنا والشفا يارب تعجبكم
|