ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة يوجد هنا سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 11-08-2010, 03:17 AM   #1

دلوعه حمودي

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 88080
تاريخ التسجيـل: Oct 2009
مجموع المشاركات: 19,115 

سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة


سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة

 سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة المقادير : 1 كوب من

سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة

زيت القلي. 2\/1 كلغ من الباذنجان، مقشر ومقطع إلى شرائحة.

المقادير :

1 كوب من زيت القلي.

2/1 كلغ من الباذنجان، مقشر ومقطع إلى شرائحة.

2 حبة بصل مفرومة.

500غ من لحم البقر المفروم.

2/1 ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب.

3 ملاعق كبيرة من معجونة الطماطم.

2 كوب من الماء.

1 مكعب مرقة الدجاج ماجي.

1 كلغ بطاطا، مسلوقة ومهروسة (مع 4/3 كوب من الحليب، 2 ملعقة كبيرة من الزبدة).

الطريقة :

- تقلى شرائح الباذنجان وتصفى بواسطة منشفة مطبخح .

- يقلى البصل حتى يُصبِح بنياً، يُضاف إليه الحم والبهارات.

-يقلى حتى يصبِح طرياً ويترك جانباً .

- تذوب معجونة الطماطم بالماء مع مكعب إمرقة الدجاج ماجي، ثم تُغلى.

- عندما تصبح الصلصة كثيفة نسبياً، تضاف إلى خليط الحم.

- تصف شرائح الباذنجان في صينية مناسبة للفرن، ويوضع خليط الحم والطماطم فوقها، ثم تمد البطاطا المهروسة.

- تخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.



بالف عافيه

م ن ق و و و و ل

مواضيع ذات صلة
طاجين الباذنجان اللذيـذ بالصور • ^^*مميز ^*^
مرقة الباذنجان والبطاطا من مواضيعي الحصرية
غراتان الباذنجان
شرائح الباذنجان المشويه بجبنة الفيتا
رز احمر مع شرائح الباذنجان او اللحم
الباذنجان المقلي بالجبن
ريش مع القرع والبطاطا المهروسة
الهامور المقلي والبطاطا الحلوة المهروسة



 
قديم 11-09-2010, 07:33 PM   #2

توفي الحلوه


رد: سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة


سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة

يسلمو

 
قديم 11-09-2010, 07:58 PM   #3

احلام شاعرة


رد: سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة


سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة

يعطيك العافيه

 
قديم 11-21-2010, 12:55 AM   #4

دلع الحلوة


رد: سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة


سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة


 
قديم 11-21-2010, 01:00 AM   #5

*ربروبة*


رد: سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة


سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة

يسلمو

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:34 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0