 |
  |
|
|
|
|
|
|
09-05-2007, 12:36 AM
|
#1 |
|
:: اول مشرفة في ازياء :: |
بسم الله
 المـقـاديـر 4_3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق منخول كأس سكر ناعم 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماء ملعقتان كبيره بيكنك باودر للـزيـنـه قشطة ملعقتان زبده 6 شوكولاته جالكسي ساده الطـريـقـه *افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج 2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه 3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق 4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه 6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا 7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه طـرق التـقـديـم يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه كما في الشكل  الفستان الاكسسورات الورد الكيك كل مايخص العروس |
|
09-06-2007, 11:19 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
وااااااااااااااااااو شو
هادى انصدمت لما شفت الكيكةالجالكسي يسلمو اختي دلوعة:dfrf: شنط واحذية واحزمة؟؟؟ |
|
09-07-2007, 12:44 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
الله يسلمك ياقمر
احلى الملابس لحلى عضوات |
|
09-19-2007, 05:24 AM
|
#4 |
|
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
ثانكس دلع
قلوسات ماكس فاكتور |
|
09-20-2007, 02:27 AM
|
#5 |
|
|
رد: كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
مشكوررررررررررررررررررررررررة يا قلبي على المرور
فساتين سهرة جميلة بلون البنفسجي و الاسود |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اسئله واجوبه عن القران الكريم | الحيرانه_1920 | منتدى اسلامي | 5 | 01-25-2012 07:58 PM |
| كيكة السينكرز الباردده | shosho the moon | حلويات و مشروبات | 12 | 11-06-2011 06:59 AM |
| صينية اللحمه بالبطاطس والكريمة لذيذة بالخطوات المصورة *&*&مميز &*&* | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 14 | 10-29-2011 01:30 AM |
| دور الصور في التعليم | مَآيِشَبهُوِنيـَے | التربية والتعليم | 5 | 08-16-2011 02:17 AM |
| تكنولوجيا الصورة واستخدامها في التعليم | ام نرمين 2020 | التربية والتعليم | 5 | 07-19-2011 11:18 PM |
كيك الجالكسي مع الصورة وطريقة عملها
