فطيرة العسل

11-14-2010, 01:34 PM

$المقادير : • 3\/4 كوب دقيق. • ربع ملعقة$

المقادير :
• 3/4 كوب دقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• فنجان كبير من الحليب.
• بياض بيضة واحدة + بيضة.
• معلقة كبيرة زيت.
• كوب من الحليب المحلى.
طريقة التحضير :
1. يخلط الدقيق مع الملح، ويتم عمل حفرة داخله وتوضع البيضة مع بياض البيضة مع قليل من الحليب داخل تلك الحفرة.
2. يخلط الحليب والبيض.
3. يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت.
4. يضاف الحليب المتبقي.
5. يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة.
6. يتم دهان وعاء للطهي بطبقة من الزيت.
7. تضاف ملعقة من الخليط المحضر ويقلب في المقلاة حتى يغطي القاعدة، وباستخدام ملعقة مسطحة تقلب الكعكة وتطهى حتى يحمر لونها وتقلى الكعكات واحدة تلو الأخرى بنفس الطريقة.

11-14-2010, 02:27 PM

يسلمو يا الغلا

11-15-2010, 08:14 AM

11-16-2010, 01:18 AM

11-16-2010, 01:49 AM

يسلمو حبيبتى

موضوعك رائع مثلك

11-14-2010, 02:27 PM	#2
ঔღঔويبقى الأملঔღঔ	رد: فطيرة العسل فطيرة العسل يسلمو يا الغلا

11-15-2010, 08:14 AM	#3
جمانه)	رد: فطيرة العسل فطيرة العسل

11-16-2010, 01:18 AM	#4
احلام شاعرة	رد: فطيرة العسل فطيرة العسل

11-16-2010, 01:49 AM	#5
عاشقة الفردوس	رد: فطيرة العسل فطيرة العسل يسلمو حبيبتى موضوعك رائع مثلك