ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات بسكويت ملفوف بالمربى يوجد هنا بسكويت ملفوف بالمربى حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 12-06-2010, 04:56 PM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,913 

Post بسكويت ملفوف بالمربى


بسكويت ملفوف بالمربى

المقادير

2 كوب زبدة
1/3 كوب سكر
1 و ½ كوب جبن كريمة ( بدون ملح)
2 و ¼ كوب من الدقيق

للحشو
2 ملعقة صغيرة من مربى الفراولة
1 ملعقة كبيرة من الجوز مفرام ناعما
2 ملعقة صغيرة من مربى المشمش مصفى
1 ملعقك كبيرو من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

التحضير

تخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح كالكريمة
يضاف الجبن الى خليط الزبدة مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات
يضاف الدقيق تدريجيا الى الخليط مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات
يلف العجين بالبلاستيك و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة
يقسم العجين الى جزءين و يفرد كل جزء بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستيل بسمك ½ سنتيمتر
تفرد مربى الفراولة على نصف العجين و ترش بعين الجمل
تفرد مربى المشمش على نصف العجين الاخر و ترش بالسكر البني و القرفة
يلف العجين على هيئة اسطوانة و يغطى بوق الزبدة ثم توضع مرة اخرى في الثلاجة لمدة ساعة
يسخن الفرن على درجة 170 مئوية و يبطن صاج الفرن بورق الزبدة
يقطع العجين الى حلقات متوسطة السمك ( 2 سنتيمتر) على مسافات متباعدة ترص في الصاج
بخبز في الفرن نحو 20-25 دقيقة او حتى يصبح ذهبي الون
يترك البسكويت ليبرد قليلا في الصاج ثم يوضع على شبكة معدنية ليبرد تماما
يرص البسكويت في طبق التقديم و يقدم



اذا عجبتكم الوصفة ياريت تقيموني من الميزان

 
قديم 12-07-2010, 05:06 PM   #4

(عزتي ديني)


رد: بسكويت ملفوف بالمربى


بسكويت ملفوف بالمربى

يسلمو

 
قديم 04-14-2012, 11:55 AM   #5

الماسة شوبارد


رد: بسكويت ملفوف بالمربى


بسكويت ملفوف بالمربى

يسلمووووو

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:49 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0