 |
  |
|
|
|
12-07-2010, 12:48 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير
نصف كيلو بطاطا مسلوقة 4 ملاعق طعام جبن رومي بقدونس كوب دقيق 2 بيضة ملح وبهار مقادير الصوص 5 جبات طماطم بصلة وسط مفرومة زيت ملعقة طعام صلصة طماطم ملح وبهار الطريقة نضع مقادير الكفتة سوا في محضرة الطعام ونخلطها نتركها لتبرد تماما لاني لاحظت انها العجينة طرية فتركتها تبرد تماما في هذه الاثناء عملت الصوص وضعت البصل المفروم مع شوي زيت في قدر وقلبتهم ثم وضعت الطماطم والصلصة والملح والبهار وتركتهم لتسبك  نضع قليل من الصوص في قاع الصينية ثم نكور البطاطا مع مراعاة دهن اليدين بالزيت لكي لا تلتصق ونضعها فوق الصوص مع رشة جبن رومي بس انا حطيت موزاريلا ثم باقي الصوص ورشة جبن ونضعها بالفرن لتسبك تقطع وتقدم منقول |
|
12-07-2010, 12:50 AM
|
#2 |
|
|
رد: صينية كرات البطاطا بالصوص
يعطيج العافيه قلبو
|
|
12-07-2010, 12:57 AM
|
#3 |
|
|
رد: صينية كرات البطاطا بالصوص
يسلمو حبيبتي
|
|
12-07-2010, 03:05 AM
|
#4 |
|
|
رد: صينية كرات البطاطا بالصوص
تسلم ايديكي
|
|
12-07-2010, 04:40 AM
|
#5 |
|
|
رد: صينية كرات البطاطا بالصوص
تسلمين غلاتي
الله يعطيك العافيه |
صينية كرات البطاطا بالصوص