ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة "كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي يوجد هنا "كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 12-07-2010, 01:01 AM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,912 

Post "كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي


"كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي

"المقادير "

1-كيلو غرام لحمة هبرة مدقوقة
2-اربع اكواب برغل اسمر وكوب سميد
3-بصلة متوسطة -وملعقة صغيرة ملح
4-نصف كوب زيت نباتى
"الحشو"

1-500 غرام لحمة مفرومة
2-ملعقة صغيرة ملح
3-من4 الى 5 بصلات متوسطة
4-نصف ملعقة صغيرة فلفل
5-نصف ملعقة صغيرة قرفة
6-ملعقة صغيرة بهار حلو
7-ثلاث ملاعق سمنة نباتى
8-نصف كوب صنوبر مقلى

" طريقة الحشوة"
يقلى البصل فى السمنة حتى يذبل ثم يضاف اليه الحم المفروم والملح حتى يستوى ثم تضاف اليه التوابل والصنوبر وتقلب تترك حتى تبرد

" طريقة الكبة"
* يغسل البرغل ويصفي جيدا <تخلط الحمة الدقوقة والبصل مع البرغل والسميد ويفرم مع بعض الى ان تكون عجينة كبة دبقة ومكتلة
*يدهن قعر الصينية بالزيت
*تقسم عجينة الكبة الى قسمين وتبل اليدان بالماء لمد القسم الاول من العجينة ثم تمد الحشوة الباردة فوقها
*ثم يمد فوقها القسم الثانى من العجينة
*تبل حافة سكين حادة فى وعاء ماء وتستعمل لتحريزاشكال ماسية على سطح الكبة
*يصب الزيت فوقها مع 3الى4 ملاعق ماء للحفاظ على طراوة الكبة اثناء الخبز وتقدم ساخنة



بالف صحة و هنا

 
قديم 12-07-2010, 01:04 AM   #2

!!*ميوس*!!


رد: "كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي


"كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي

تسلم الايادي حبي

 
قديم 12-07-2010, 02:56 AM   #3

عاشقة الفردوس


رد: "كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي


"كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي

تسلم ايديكي

 
قديم 12-07-2010, 03:02 AM   #4

ٱڔۉجــهٌہّツ


رد: "كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي


"كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي

يعطيج العافيه حبوبه

 
قديم 12-07-2010, 04:45 AM   #5

دلوعه حمودي


رد: "كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي


"كبة بالصينية "واو ادخلي وشوفي

تسلمين غلاتي
الله يعطيك العافيه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:47 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0