 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير :
=-=-=-=- نحتاج الى 1 كيلو فول مجروش مغسول ومنقوع 12 ساعه نص كيلو حمص مغسول ومنقوع 12 ساعه بصلتين كبيرة،ثوم مطحون،كزبرة بقدونس،ملح وكمون وفلفل اسود وملح بكربونات الصودا ( تستخدم قبل القلي ) الطريقه : =-=-=-=-=-= نصفي الحمص والفول تماما من الماء،ونطحنه بمفرمه اللحم مرتين،في المرة الثانيه نضيف الكزبرة والبقدونس والثوم والبصل الكميه كفتني 4 اكياس،في كل كيس تقريبا 2 كوب ونص طبعا تتفرز عادي ووقت اللزوم نخرجها ونتركها تلين طبعا الكيس الرابع استخدمته،كبداية لعمل فلافل أخرى ... وبالهنا والشفا :7_1_104[1]: |
|
|
#2 |
|
|
رد: حصريا : طريقة عمل الفلافل ( الطعميه )الاسكندرا
  |
|
|
#3 |
|
|
رد: حصريا : طريقة عمل الفلافل ( الطعميه )الاسكندرا
 |
|
|
#4 |
|
|
رد: حصريا : طريقة عمل الفلافل ( الطعميه )الاسكندرا
ميرسى يا أميرة وتاج راسنا ويا لى لى وبالف هنا وشفا
|
|
|
#5 |
|
|
رد: حصريا : طريقة عمل الفلافل ( الطعميه )الاسكندرا
تسلم ايديك يا منال شكلك اسكندرانية زى وهانعلموهم بئا الطريقة بتاعت الفلافل على العموم تسلم ايديك يا قمر
|
حصريا : طريقة عمل الفلافل ( الطعميه )الاسكندرانى