كيك الكوكاكولا .... روعة من مطبخى ساخنة باردة

01-01-2011, 02:51 AM

$المقادير أولا : الكيكة 1\/4 كوب زبدة مملحة أو$
المقادير

أولا : الكيكة

1/4 كوب زبدة مملحة أو زبدة ورشة ملح
1 كوب شيكولاته خام ( نصف محلاةٍ semisweet )
3 بيضات
1 2/3 كوب سكر أبيض
2/3 كوب زيت
1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة ( إنتبهى أن تكون من النوع خالى الكحول)
1 1/2 كوب كوكاكولا
2 كوب دقيق
1/3 كوب كاكاو بودرة بدون سكر
1 1/2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقه صغيره باكينج صودا ( بيكربونات)

3/4 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

- سخنى الفرن مسبقا على درجة 350 فهرنهايت
- نضع الزبدة مع الشيكولاتة فى طبق
$semisweet ) 3 بيضات 1 2\/3 كوب سكر أبيض 2\/3$

-دوبى الزبدة مع الشيكولاتة بالمايكرويف حوالى دقيقة وقلبيهم مع بعض للحصول على قوام متجانس

- فى طبق آخر نضرب البيض والسكر ثم أضيفى الزيت والفانيليا

$تكون من النوع خالى الكحول) 1 1\/2 كوب كوكاكولا 2$

- ثم أضيفى للخليط السابق وأضيفى الكوكاكولا

$كوب دقيق 1\/3 كوب كاكاو بودرة بدون سكر 1 1\/2$

- نخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا

$معلقة صغيرة بيكنج بودر 1\/2 ملعقه صغيره باكينج صودا ($

- أضيفى لهم الكاكاو البودرة والملح ثم أضيفيهم للخليط السائل شوية شوية وإخلطى بالمضرب الكهربائى جيدا ويوضع فى صينية بالفرن حوالى 40 دقيقة وإختبرى الكيكة لضمان النضج

$بيكربونات) 3\/4 معلقة صغيرة ملح الطريقة - سخنى الفرن مسبقا$

منقول

01-01-2011, 07:39 AM

01-03-2011, 01:22 AM

تسلم ايديكي

01-01-2011, 07:39 AM	#2
ام سعود	رد: كيك الكوكاكولا .... روعة من مطبخى ساخنة باردة كيك الكوكاكولا .... روعة من مطبخى ساخنة باردة

01-03-2011, 01:22 AM	#3
دلع الحلوة	رد: كيك الكوكاكولا .... روعة من مطبخى ساخنة باردة كيك الكوكاكولا .... روعة من مطبخى ساخنة باردة تسلم ايديكي