سلطة الخضار وصفتين مختلفتين

01-09-2011, 01:29 AM

المقادير:
حبتان خيار+ حبتان طماطم منزوع ما بداخلها+ بصله متوسطه الحجم + باذنجان متوسط الحجم + بطاطس متوسطه الحجم + خبزمصري أو عادى + فلفل + ملح + خل + ويمكن أن تضيفي الخس أو البقدونس .
الطريقة :
1. يقطع الخيار صغيرا والطماطم أيضاً والبصل أيضاً والفلفل .
2. تقطع البطاطس قطعا صغيره وتقلى والباذنجان أيضاً والخبز.
3. تخلط جميع المقادير وتضاف إليها الملح والخل وتقدم والتي أضافت الخس ....الخ يقطع أيضاً قطعا صغيره

الوصفة الثانية

المقادير:
3 حبة طماطم + 3 حبة خيار + بصلة صغيرة + بقدونس مفروم ناعم + 2 حبة بطاطا مسلوقة + 3 بيضات مسلوقة + علبة تونة أو لحم دجاج مسلوق و مفروم + القليل من زيت الزيتون + عصير الليمون + ملح و فلفل اسود + مايونيز.
الطريقة: :
افرمي الطماطم و الخيار والبصل ناعما و ضعيها في وعاء ثم أضيفي البقدونس المفروم الناعم و البطاطس و البيض بعد فرمها ناعما أيضاً و أضيفي التونة أو اللحم المفروم أو الاثنين معا (إذا أردت) ثم رشي الملح و زيت الزيتون و الفلفل و عصير الليمون و اخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة بعد الساعة اخرجي الوعاء و صفيه من الماء الزائد ثم أضيفي المايونيز و اخلطي جيدا و أخيراً قدميه.

01-11-2011, 07:44 PM

وين الردود؟

02-17-2011, 11:37 PM

02-18-2011, 12:16 AM

شكرا أختي على الطبق

02-18-2011, 01:23 PM

يعطيك العافيه

01-11-2011, 07:44 PM	#2
دلع الحلوة	رد: سلطة الخضار وصفتين مختلفتين سلطة الخضار وصفتين مختلفتين وين الردود؟

02-17-2011, 11:37 PM	#3
مجنونة المجنون	رد: سلطة الخضار وصفتين مختلفتين سلطة الخضار وصفتين مختلفتين

02-18-2011, 12:16 AM	#4
fleure1	رد: سلطة الخضار وصفتين مختلفتين سلطة الخضار وصفتين مختلفتين شكرا أختي على الطبق

02-18-2011, 01:23 PM	#5
توفي الحلوه	رد: سلطة الخضار وصفتين مختلفتين سلطة الخضار وصفتين مختلفتين يعطيك العافيه