 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور يوجد هنا كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
01-11-2011, 01:30 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير:
نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومي الطريقة: يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية  - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض  - في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن   الف صحة و هنا |
|
01-11-2011, 02:33 AM
|
#2 |
|
|
رد: كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور
يعطيك العافيه ياعسل
|
|
01-12-2011, 01:24 AM
|
#3 |
|
|
رد: كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور
 |
|
01-17-2011, 12:58 AM
|
#4 |
|
|
رد: كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور
روعة يعطيك العافية
|
|
01-19-2011, 01:36 AM
|
#5 |
|
|
رد: كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور
الله يعطيك الصحه
|
كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور