 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات عجينه جداً رائعه والله ممتازه جداً يوجد هنا عجينه جداً رائعه والله ممتازه جداً فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
01-16-2011, 12:41 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
المقادير :
كاساتين ونصف الكاسه دقيق ابيض 50 جرام زبده على درجة حرارة الغرفه غيرمذابه ملعقتان سكر بودره ذرة ملح 120 مل حليب دافئ 90 مل ماء دافئ ملعقه متوسطه خميره طريقة العمل : اولاً نضع السكر المطحون مع الملح على الدقيق ثم نقوم بنخله (لازم تنخلي) ثم تضعي الزبده على الدقيق وتقومي بفرك الزبده مع الدقيق الى ان يتجانس الدقيق مع الزبده جيداً وهذي اهم خطوه عي الخميره على الدقيق وتقلبي ثم يضاف الحليب الدفئ والماء وتقومي بالعجن ملاحظه : لازم كمية السوائل تكون زائده يعني تكون العجينه لينه شويه مو متماسكه واتركيه بس 30 دقيقه تخمر وربي راح تدعولي |
|
01-16-2011, 12:43 AM
|
#2 |
|
|
رد: عجينه جداً رائعه والله ممتازه جداً
شكرآ كتير
|
|
01-16-2011, 09:51 PM
|
#3 |
|
|
رد: عجينه جداً رائعه والله ممتازه جداً
 |
|
01-17-2011, 07:56 PM
|
#4 |
|
|
رد: عجينه جداً رائعه والله ممتازه جداً
 |
|
01-18-2011, 02:59 AM
|
#5 |
|
|
رد: عجينه جداً رائعه والله ممتازه جداً
انشاء الله اجربها ما شاء الله
|
عجينه جداً رائعه والله ممتازه جداً