 |
  |
|
|
|
02-10-2011, 12:14 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
نسلق الدجاج المقطع و نصفي مرقته ....
مقادير الارز : 1كيلو رز حبة طويلة +حبة فليفلة خضراء + حبة فليفلة صفراء +4الى 5 جزر كبار + ذرة علبة كبيرة +حبة بندورة (شرحات) +حبة بصل كبيرة +2سن ثوم+ (ثم برش جميع الخضار ) الطريقة : يقلب بالزيت البصل اولا و بعدها نضيف الفليفلة و الفطر و الجزر و الذرة و الثوم و اخيرا البندورة و يقلب فوقهم الارز المنقوع مسبقا و نضيف البهارات ( هيل , قرفة , زنجيبل , ملح ) ... و يضاف مرقة دجاج و يفلفل الارز . و من ثم يحمر الدجاج و عند السكب يوضع فوق الارز و يزين فستق , لوز , صنوبر -زبيب يسلق يصفى و يقلى - و من ثم يقدم |
|
06-25-2011, 11:58 PM
|
#2 |
|
|
رد: رز صيني اصفر مع دجاج
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
06-26-2011, 12:13 AM
|
#3 |
|
|
رد: رز صيني اصفر مع دجاج
يسلمو
|
|
06-26-2011, 12:55 AM
|
#4 |
|
|
رد: رز صيني اصفر مع دجاج
يعطيك آآآلف عآآفية ياعسل
|
رز صيني اصفر مع دجاج
