 |
  |
|
|
|
02-23-2011, 09:11 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير:
- قطع من الدجاج حسب الرغبة (أفخاذ، جوانح أو الصدر) - 400 غ من الكركاع المهرمش - حبتا بصل - بذور حبة رمان -عرشا ثوم قصبي مفرومان - 25 سل من عصير الرمان - 5 ملاعق زيت زيتون - ملعقة كبيرة سكر - قبصة من مسحوق الفلفل الحار - ملح التحضير: - في طنجرة ضعي 3 ملاعق زيت وحين يسخن أضيفي قطع الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود. - حين يصير لونها ذهبيا أفرغي المحتوى في صفيحة فرن وأدخليها إلى الفرن الذي سخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ساعة. - في نفس الطنجرة ضعي ملعقتي زيت ومرري البصل المقطع إلى شرائح رفيعة جدا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود. - حين تلين أضيفي السكر والكركاع المهرمش وعصير الرمان واتركيه حتى يتقلص المزيج. - قبل التقديم امزجي قطع الدجاج مع المرق ثم ضعيها في أطباق التقديم وزيني بذور الرمان والثوم القصبي. م/ن |
|
02-23-2011, 11:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج بالرمان
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
|
02-23-2011, 11:58 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج بالرمان
تسلم الايادى
|
|
02-24-2011, 12:13 AM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج بالرمان
تسلم ايدك
|
|
02-24-2011, 04:27 AM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج بالرمان
 |
دجاج بالرمان