 |
  |
|
|
|
03-01-2011, 11:43 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير : 1/2رأس كرفس فرنساوى السيقان فقط .- 1 كوب لبن - 1 ملعقة صغيرة بابريكا - ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ناعم . - 2 علبة زبادى -150 جرام جمبرى ناضج ومقشور مفرى أوراق البقدونس أو أوراق البصل الأخضر الطازج . ... الطريقة : - يغسل سيقان الكرفس والقلب الابيض ويقطع مكعبات صغيرة ويسلق فى إناء مع كمية بسيطة من الماء حتى يلين فيضاف اللبن والبابريكا والفلفل الأبيض وعند بدء الغليان يترك 5 دقائق مع التقليب ثم يرفع من على النار . -عند التقديم يضاف اللبن الزبادى المخفوق جيداً والجمبرى المقطع طوليا أو قطعا متوسطة ويعاد الاناء الى النار ويقلب جيداً لمدة دقيقتين مع ملاحظة عدم الغليان . - يقدم فى سلاطين الشوربة البلورية ويجمل الوجه بأوراق البصل الأخضر |
|
03-03-2011, 12:33 AM
|
#2 |
|
|
رد: حساء كريمة الجمبرى
مشكوره حبيبتي
|
|
03-05-2011, 09:42 PM
|
#3 |
|
|
رد: حساء كريمة الجمبرى
تسلم ايديكي
|
|
04-03-2011, 10:22 AM
|
#4 |
|
|
رد: حساء كريمة الجمبرى
يسلمو ايديكي
|
|
04-04-2011, 03:32 PM
|
#5 |
|
|
رد: حساء كريمة الجمبرى
تسلم الأيادي
|
حساء كريمة الجمبرى