ليزي كيك بالشوكولا
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات ليزي كيك بالشوكولا يوجد هنا ليزي كيك بالشوكولا حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


الكلمات الدلالية (Tags)
ليزينگ, ليزينگ پارسيان, ليزينگ خودرو, كيك, كيكا, كيكة, كيك بالشوكولا, كريب بالشوكولا, كاتو بالشوكولا

 
قديم 03-05-2011, 01:16 AM   #1

وردة فوشية

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 89873
تاريخ التسجيـل: Nov 2009
مجموع المشاركات: 8,034 

ليزي كيك بالشوكولا


ليزي كيك بالشوكولا

 المقادير غرام بسكوت ساده, يفضل نوع ماري, ما يعادل



المقادير


غرام بسكوت ساده, يفضل نوع ماري, ما يعادل 1.5 باكيت
مل حليب مكثف محلى, يفضل نوع نستله, ما يعادل علبة
غرام زبدة, اصابع, يفضل نوع لورباك
غرام كاكاو بودرة غرام جوز الهند, مبشور

طريقة التحضير

. في وعاء عميق وكبير، يُكسّر ويُفت البسكويت الى قطع صغيرة جداً.
. يُوضع 20 غرام من جوز الهند المبشور فوق البسكويت ويُخلط معه.
. تذوّب الزبدة في مقلاة كبيرة على النار حتى تسيح كاملة.
. يوضع الحليب المكثف فوق الزبدة في المقلاة ويُحرّك جيداً.
. يُضاف الكاكاو فوق الزبدة والحليب المكثف ويُحرّكوا جيدا مدة دقيقتين حتى يصبح الخليط متجانساً.
. يُسكب الخليط فوق البسكويت المفت ويُحرّكوا بالملعقة جيدا حتى يمتزج البسكويت مع الخليط ويصبح الخليط ثقيلاً.
. يُعجن الخليط باليد ويُرتّب حتى يصبح على شكل مستطيل، يمكن تشكيل مستطيلين بطول 23 سنتم وارتفاع 3.5 سنتم , وعرض 7 سنتم.
. بعد تشكيل المستطيلين يغلفان بورق نايلون شفاف ويوضعوا في الثلاجة. عندما تبرد، تُقطّع المستطيلات بالعرض وتقدّم.

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0