 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات طريقة عمل طبق الحمص بالطحينة يوجد هنا طريقة عمل طبق الحمص بالطحينة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-10-2011, 11:42 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
طريقة عمل طبق الحمص بالطحينة
مقادير الحمص بالطحينة
يتكون الحمص بالطحينة من حمص و طحينة و ليمون و قليل من الثوم (حسب الرغبة) و قليل من الملح و يقدم مع الخبز الأبيض أو اللبناني. كوبان من الحمص اليابس (الني) كوبان من الماء نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم 4 فصوص ثوم مدقوقة نصف كوب عصير ليمون نصف كوب طحينة ملح حسب الرغبة زيت زيتون للزينة كمون للزينة طريقة طهي الحمص بالطحينة ينقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ثم يسلق على نار قوية لمدة ساعة و نصف حتى يطرى يصفى الحمص من الماء و يطحن في الخلاط ثم ينقل إلى وعاء مقعر يضاف الثوم و عصير الليمون و الطحينةو يحرك المزيج جيدا يزين بزيت الزيتون و حبات من الحمص و بالكمون المطحون ثم يقدم |
|
03-10-2011, 09:17 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل طبق الحمص بالطحينة
تسلم ايديكي
|
|
03-12-2011, 10:31 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل طبق الحمص بالطحينة
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
03-13-2011, 01:00 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل طبق الحمص بالطحينة
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
|
04-14-2011, 05:03 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل طبق الحمص بالطحينة
تسلم الايادي
|
