 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة حساء اللبن الساخن مع الخضار وكرات اللحم يوجد هنا حساء اللبن الساخن مع الخضار وكرات اللحم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
03-10-2011, 06:38 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
حساء اللبن الساخن مع الخضار وكرات اللحم
المقادير:
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. - ملعقة صغيرة من الملح. - نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. - نصف كوب من الأرز القصير الحبة. - جزرة أو جزرتان مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. - عود كرفس مقطع إلى مكعبات صغيرة. - 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة. - نصف باقة من الكزبرة المفرومة. - بصلة متوسطة مفرومة. - نصف كيلوغرام من اللبنة. طريقة التحضير: - يغسل الأرز ويوضع في قدر مع 4 -5 أكواب من الماء أو مرقة الدجاج. يسلق الأرز مع ملعقة صغيرة من الملح حتى ينضج تماماً. - يقرص اللحم إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز ثم تقلى هذه الكرات في الزيت النباتي وتصفى بعدها فوق محارم المطبخ الورقية. - تقلى الخضار في الزيت نفسه حتى تنضج قليلاً. - يضاف نصف كيلوغرام من اللبنة إلى الحساء، ويخلط الكل معاً للحصول على حساء متوسط القوام. ثم تضاف كرات اللحم والخضار الى المزيج الموجود. - يقدم الحساء ساخناً مع الخبز المحمص. |
|
03-10-2011, 07:20 PM
|
#2 |
|
|
رد: حساء اللبن الساخن مع الخضار وكرات اللحم
تسلم ايديكي
|
|
03-10-2011, 09:15 PM
|
#3 |
|
|
رد: حساء اللبن الساخن مع الخضار وكرات اللحم
الله يعطيكي العافيه
|
|
03-12-2011, 12:56 PM
|
#4 |
|
|
رد: حساء اللبن الساخن مع الخضار وكرات اللحم
 |
|
03-17-2011, 12:03 AM
|
#5 |
|
|
رد: حساء اللبن الساخن مع الخضار وكرات اللحم
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
