 |
  |
|
|
|
03-17-2011, 04:16 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
شوربة الخضار بالشوفان
المقادير
500 جم خضار مشكلة 1 حبة بصل مقطعة قطعة زبدة ملعقة كبيرة دقيق مكعب مرقة دجاج ملح وفلفل بقدونس 4 ملاعق كبيرة شوفان طريقة الطبخ ضعي الخضار في وعاء كبير مع 3 ليتر ماء واطبخيه علي نار قوية لمدة 10 دقائق . ثم ضعيه جانبا , اقلي البصل والزبدة علي نار قوية لمدة 2 – 3 دقائق ثم أضيفي الدقيق إلي البصل والزبدة واخلطي جيدا . أضيفي تدرجيا محلول مرقه الدجاج وقلبي جيدا . واطبخي لمدة 3 دقائق علي نار قوية مع التقليب أثناء الطبخ . ثم أضيفي الشوفان والخضار وما تبقي من مرقه الدجاج. بعدها أكملي الطبخ علي نار قوية لمدة 15 دقيقة . أضيفي الملح والفلفل الأسود. ورشي علي الشوربة البقدونس المقطع . |
|
03-17-2011, 04:16 PM
|
#2 |
|
|
رد: شوربة الخضار بالشوفان
 |
|
03-17-2011, 06:00 PM
|
#3 |
|
|
رد: شوربة الخضار بالشوفان
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
04-01-2011, 11:23 PM
|
#4 |
|
|
رد: شوربة الخضار بالشوفان
تسلم ايديكي
|
|
04-02-2011, 09:27 AM
|
#5 |
|
|
رد: شوربة الخضار بالشوفان
 |
