طريقة تحضير مرتديلا منزليه
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة تحضير مرتديلا منزليه يوجد هنا طريقة تحضير مرتديلا منزليه اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل القطايف, طريقة عمل البسبوسة, طريقة عمل, تحضير الجن, تحضير الارواح, تحضير البشاميل, مرتديلا, مرتديلا حلبية, مرتديلا هنا, منزلية

 
قديم 03-17-2011, 04:35 PM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,917 

Post طريقة تحضير مرتديلا منزليه


طريقة تحضير مرتديلا منزليه

 المقادير: 1\/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب

المقادير:

1/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب من العظم و انا استعمل الدجاج
4 فصوص ثوم
كوب بقسماط
ملح – فلفل اسود – فستق حب
بيضه

الطريقة:

تفرم اللحم او الدجاج مع الثوم ناعم بماكنة اللحم او اي مفرمه تستعملينها

ثم يضاف لها باقي المقادير كلها و تعجن معا باليد حتى يختلط
و يفرد على الطاوله ورق تغليف الاطعمه و هو شفاف و توضع الخلطه في الوسط بشكل اسطوانه و تلف عليها من كل الجهات و تسوى باليد بشكل الاسطواني الذي ترينه بالمحلات و تبرم اطراف النايلون على بعضها من الجهتين العلويه و السفليه

ثم يغلى ماء في طنجره و يضاف لها ملعقة خل و ملعقة ملح و تسقط فيها اسطوانة المرتديلا و تغطى الطنجره و تبقى على نار متوسطه لمدة ساعه و سوف تشمين رائحتها قبل تذوقها لتصدقي انها مرتديلا ثم تخرج و تترك تبرد و تقطع حلقات و عند عمل المعجنات اقطعها طولي مثل الاصابع و الفها مثل الكرواسان داخل العجين

م/ن

 
قديم 09-17-2011, 05:10 AM   #4

.*. دنيا .*.


رد: طريقة تحضير مرتديلا منزليه


طريقة تحضير مرتديلا منزليه

جميل لم اكن اتصور ان المارتديلا يمكن صنعها بالبيت .. ارجو الانتباه الى مسألة إن كانت تعني بالنايلون ورق السليفان الشفاف الذي تغلف به الاغذية فارجو الانتباه ان الحرارة قد تسبب تفاعله و سيكون غير صحي بالمرة خصوصا و ان الوصفة تتكلم عن ماء مغلي و سلق لمدة ساعة

و الله تعالى اعلم

 

أدوات الموضوع


طريقة تحضير مرتديلا منزليه


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:56 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0