 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو يوجد هنا لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
03-17-2011, 10:14 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير:
علبة من لفافات التورتيلا (8 قطع) رأسان ناضجان من الافوكادو مهروسان ملعقة صغيرة من البصل المفروم ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة 1 الى 2 ملعقة طعام من عصير الليمون راس فلفل احمر حريف صغير مقطع الى مكعبات صغيرة فصا ثوم مهروسان رأسان مفرومان من البصل الاخضر كوب من الفطر المعلب، المصفى والمفروم كوب من لحم السرطان المفروم كوب من القريدس المقشر والمفروم ملعقة طعام من الزبدة مخلوطة مع ملعقة طعام من الزيت طريقة التحضير: تسخن الزبدة مع الزيت في قدر صغيرة. يقلى فيها الثوم والبصل الأخضر والفطر لبضعة دقائق. يضاف لحم السرطان والقريدس ويتابع القلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين. ترفع القدر عن النار وترك جانباً حتى تبرد تماماً. يقشر رأسا الأفوكادو ويهرسان بواسطة الشوكة، ثم يخلطان مع ملعقة صغيرة من البصل المفروم، إضافة إلى الكزبرة المفرومة وعصير الليمون، والقليل من الملح، ومكعبات الفلفل الحريف. يوزع القليل من هذا المزيج فوق كل لفافة تورتيلا، ثم يسكب فوقه القليل من حشوة القريدس والسرطان. تلف قطع التورتيلا وتقطع كل واحدة على نحو مائل إلى قطعتين. تقدم هذه اللفافات بمثابة نوع لذيذ من المقبلات قبل الوجبات أو في الحفلات الصغيرة كنوع سهل وعملي من الطعام. |
|
03-17-2011, 11:25 PM
|
#2 |
|
|
رد: لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو
يسلمو حبيبتي
|
|
03-17-2011, 11:54 PM
|
#3 |
|
|
رد: لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو
 تسلمين غلاتي يعطيك الف عافيه تقبلي مروريدلوعه حموي |
|
03-18-2011, 12:12 AM
|
#4 |
|
|
رد: لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو
 |
|
03-18-2011, 07:53 PM
|
#5 |
|
|
رد: لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو