|
03-18-2011, 11:58 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
موس الفراولة
المقادير
1كيلو فراولة(فريز) 3كيسان صغار سنيدة 3بياض البيض الطريقة طربي بياض البيض بالطراب الكهربائي حتى يصير مثل الثلج و اتركيه جانبا.خلطي الفريز مع السكر و يطحن الكل مزيان و من بعد خلطيه مع الخليط الاول انتاع بياض البيض شوية بشوية حتى يصير الخليط متجانس ثم يفرغ في كيسان التقديم ثم الى الثلاجة ويقدم باردا وتزوقيه بورقة النعناع او نصف حامضة. م/ن مواضيع ذات صلة |