 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل يوجد هنا فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
11-07-2008, 03:29 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير: 1-العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2-للجشو لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) الطريقه: - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم . - يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة. |
|
11-07-2008, 05:20 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل
شكله لذييييييييذ
وتسلمين اختي على الطرح وربي يعطيج العافية |
|
11-07-2008, 05:23 PM
|
#3 |
|
|
رد: فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل
الله يعافيج حياتي
|
|
11-08-2008, 06:38 AM
|
#4 |
|
|
رد: فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل
 |
|
11-09-2008, 08:53 AM
|
#5 |
|
|
رد: فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل
يسلمو
|
فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل