 |
  |
|
|
|
03-21-2011, 01:20 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
إجاص مع الشوكولاته
* المقادير:
- 75 جرام سكر - 4 حبات إجاص - 100 جرام شوكولاطه - ¼ ملعقة صغيرة فانيليا  * طريقة التحضير: - ضعي في المقلاة ½ ليتر ماء ,السكر,الفانيليا سخني المزيج حتى يغلي لمدة دقيقة واحدة . - قشري إجاص ثم غطسيها في المزيج ، اسلقيها لمدة 10 دقائق على نار هادئة واقلبيها من وقت لاخر. - عندما تصبح طرية جدا اخرجيها واحفظيها ساخنة. - قطعي الشوكولاطه وذوبيها في المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق اخرى الى ان يصبح الخليط سميكا . - يمكنك تقديم اجاص مع صلصة الشوكولاطه ساخنة او باردة. |
