 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات موس الشوكولاتة والفانيلا يوجد هنا موس الشوكولاتة والفانيلا حلويات Sweets حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور مشروبات عصائر drinks حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات مقادير حلويات حلويات القهوة حلويات لبنانية حلى البخور حلى بسكوت صنع حلويات اطباق حلى تحضير حلويات حلويات بالصورة حلى البسكويت حلى الكاسات حلى بسكويت |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
11-07-2008, 06:06 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المكوّنات * مكوّنات قاعدة الموس: * 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت * ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة * ¼ كوب أو 40 غ من رقائق الشوكولاتة * مكوّنات الحشوة: * 2¾ أكواب أو 680 مل من كريما الخفق * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا * 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين * 4 ملاعق طعام من الماء الساخن * ¾ كوب أو 185 مل من الحليب٬ السائل * 2 أكواب أو 300 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المقطعة إلى قطع صغيرة طريقة التحضير يُمزج البسكويت المُفتّت، والزبدة، ورقائق الشوكولاتة معاً في وعاء. يُرصّ المزيج في قعر قالب كعك مستدير ومتحرّك قياس 24 سم. يوضع في البراد لمدة 10 دقائق. تُخفق الكريما لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تتماسك ثمّ توضع في البراد. تُخفق نصف كمية الكريما المخفوقة مع حليب نستله المكثف المحلّى، ومسحوق الفانيلا لمدة دقيقة. يُذوّب مسحوق الجيلاتين في الماء الساخن ويُسكب فوق المزيج مع التحريك المستمرّ حتى تَمْتزج المكوّنات كلّها. يُسكب المزيج المُعدّ في قاعدة البسكويت ويوضع في البراد لمدة لا تقلّ عن 10 دقائق. يُسخّن الحليب في قدر ثمّ يُرفع عن النار وتُضاف إليه قطع الشوكولاتة السوداء. يُحرّك المزيج حتى تذوب الشوكولاتة في الحليب ثمّ يُسكب فوق الكمية المتبقية من القشطة المخفوقة ويُحرّك جيّداً. يُسكب مزيج الشوكولاتة فوق موس الشوكولاتة المُبرّدة. توضع الموس في البراد لمدة 6 ساعات على الأقلّ ثمّ تُقدّم. فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل |
|
11-07-2008, 06:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: موس الشوكولاتة والفانيلا
يميميميميميمي ^*
يسلمووووو خيتوووو تقبلي مروري الوالدان إذا نادياك وأنت تصلي فإن الواجب إجابتهما |
|
11-07-2008, 06:12 PM
|
#3 |
|
|
رد: موس الشوكولاتة والفانيلا
اشكرك على المرور
حي على جنات عدن |
|
11-08-2008, 06:54 AM
|
#4 |
|
|
رد: موس الشوكولاتة والفانيلا  صور رومنسيه (المعذره الصور جدا جريئه) |
|
11-27-2008, 12:56 PM
|
#5 |
|
|
رد: موس الشوكولاتة والفانيلا
الله يسلمك
كولكشن ازياء صيفية للحلوات ....... |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خادم الرسول | ام نرمين 2020 | سيرة النبي وزوجاته والصحابة | 1 | 10-17-2011 01:25 PM |
| الشوكولاتة المرة تخفف اضرار الشمس وتقي بشرتكم!! | ♥صدى♥الحب♥ | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 2 | 08-19-2011 01:13 AM |
| الشوكولاتة رفيقة المكتئبين | ▫₪ بيــشُشُـg ₪▫ | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 4 | 08-06-2011 08:09 AM |
| طريقة عمل حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر | أمل بعد ألم | حلويات و مشروبات | 3 | 07-12-2011 04:23 AM |
| .. الغميصاء .. أم أنس بن مالك .. | ياسمين بـري | سيرة النبي وزوجاته والصحابة | 3 | 07-07-2011 05:01 AM |
موس الشوكولاتة والفانيلا
