حلويات و مشروباتالبقلاوة بالفستق
يوجد هنا البقلاوة بالفستق حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
03-23-2011, 12:33 PM
#1
اصعب دمعه
من كبار عضوات ازياء
البقلاوة بالفستق
البقلاوة بالفستق
المقادير:
* كوب فستق حلبي "مفروم"
* ملعقتان كبيرتان سكر ناعم
* باكيت عجينة بقلاوة جاهزة
* 150 جرام من سمن نباتي
مقادير القطر:
* كوب سكر
* ثلاثة أرباع كوب ماء
* ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
طريقة التحضير:
1- يسخن الفرن بدرجة 230م، (450ف).
2- تهيأ الحشوة حيث يخلط الفستق المفروم والسكر.
3- تزيت صينية الشواء ثم تفرش بنصف ورق العجين مع تزيت كل طبقة بواسطة الفرشاة والسمن ثم ترش الحشوة فوق الطبقة الأخيرة من النصف الأول ومن ثم تغطى بالنصف الثاني من ورق العجين وبالطريقة نفسها حيث تدهن كل طبقة. وبواسطة سكين حادة تقطع على أشكال معينة "أي شكل البقلاوة".
4- توضع في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تقل الحرارة إلى 190م، 375ف أو حتى تصبح ذهبية اللون.
5- يعمل القطر بخلط السكر والماء والليمون ويسخن الخليط مع التحريك حتى يغلي وتقل الحرارة حتى يصبح سائلاً كثيفاً.
6- بعد أن تنضج البقلاوة وتخرج من الفرن وتبرد قليلاً يرش فوقها القطر ومن ثم تقدم باردة أو دافئة.
03-24-2011, 05:39 PM
#2
احلام شاعرة
رد: البقلاوة بالفستق
البقلاوة بالفستق
يعطيك العافيه ’’’
03-29-2011, 10:57 PM
#3
كوكب الشرق2
رد: البقلاوة بالفستق
البقلاوة بالفستق
07-24-2011, 12:11 AM
#4
!!*ميوس*!!
رد: البقلاوة بالفستق
البقلاوة بالفستق
*. بارك الله فيك اختي .*
+*. مشاركة عطرة و موضوع قيم منك .*+
*/ نتمنى الا تحرمينا جديدك والا تبخلي علينا به /*
)¦» «¦( فائق احترامي وتقديري لك )¦» «¦(
07-24-2011, 08:51 PM
#5
شموخ كلي طموح’~’
رد: البقلاوة بالفستق
البقلاوة بالفستق
أكله روؤوؤوؤوعه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك ...