ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ يوجد هنا كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 03-26-2011, 05:25 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,519 

كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ


كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ

كروسان مقادير و طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ شهي



الكروسان السهل من مطبخ ام ديما


كروسان مقادير و طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ


مع أن هذا الكروسان ليس مماثلا تماما للكروسان الموجود في الأسواق،
إالا أنه قريب منه جدا ولذيذ للغاية وطريقته أسهل بكثير من طريقة تحضير
الكروسان العادي، ولكن من المهم إتباع الخطوات بدقة.



الكروسان السهل من مطبخ ام ديما المقادير
1 كوب حليب دافىء
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة طعام خميرة فورية
1 كوب دقيق
4/3 كوب حليب
ملعقة صغيرة ونصف ملح
4/1 كوب سكر
1 بيضة، مخفوقة
2/1 كوب ( 113 غم) زبدة، تذوب وترك لتبرد
4 كوب دقيق
1 كوب زبدة ( 227 غم) باردة
12 أو 16 شرحة جبنة مازرولا (اختياري)
بيضة مخفوقة مع قليل من الماء البارد

الطريقة
1. تذوب ملعقة السكر في الحليب الدافىء. تضاف الخميرة ويترك الخليط 10 دقائق، بعدها يحرك الخليط جيدا ثم
يضاف إليه كوب الدقيق ويضرب معا جيدا. يضاف الحليب والسكر والبيض للمزيج ويضرب معا حتى يذوب
السكر. تضاف الزبدة الذائبة وتضرب مع الخليط.
2. في وعاء كبير وعميق، يوضع الدقيق والزبدة الباردة المقطعة لمكعبات. تفرك الزبدة مع الدقيق بأطراف
الأصابع أو تضرب بمحضرة الطعام حتى تتكون لدينا كتل بحجم حبات البازلاء (لا تكون الكتل صغيرة للغاية).
3. يضاف الخليط السائل الذي حضرناه في البداية لخليط الدقيق. يخلط المزيج معا حتى يتجانس.
4. يغطى الوعاء بالورق الشفاف جيدا ويترك في الثلاجة على الأقل 4 ساعات ويفضل أن يترك لليلة كاملة.
5. يخرج من الثلاجة ويجمع العجين ويضغط بخفة للتكون لدينا كرة. توضع كرة العجين على سطح مرشوش
بالدقيق وتقسم لأربعة أقسام.
6. يفرد كل قسم بالنشابة لدائرة قطرها 30 أو 40 سم. تقطع كل دائرة الى 6 أو 8 مثلثات (بنفس الطريقة التي
تقطع بها دائرةالبيتزا) 7. لعمل الكروسانة، تقسم شريحة المازرولا الى مثلثين ويوضع مثلث من الجبنة على العجينة (تكون قاعدة
الجبنة على قاعدة العجينة( وتلف الكروسان من الجزء العريض (قاعدة المثلث) باتجاه رأس المثلث. تشكل
بشكل هلال وتوضع في صينية غير مدهونة. تترك لتنتفخ وتختمر في جو الغرفة حتى يتضاعف حجمها (ساعتين أو أكثر).
8. يدهن وجه حبات الكروسان بالبيض المخفوق مع الماء البارد وتخبز في فرن حرارته 180 س ( 350 ف) في
20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. – الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 15


صحتين و عافية

 
قديم 03-26-2011, 07:30 PM   #2

ترياقي انا؟


رد: كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ


كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ

يسلمو

 
قديم 03-26-2011, 08:39 PM   #3

حلوه وغيوره


رد: كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ


كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ

يسلمو

 
قديم 04-03-2011, 07:48 PM   #4

دلع الحلوة


رد: كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ


كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ

يعطيكي العافيه

 
قديم 04-04-2011, 03:21 AM   #5

وردة فوشية


رد: كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ


كروسان طريقة عمل الكروسان السهل تحضير كروسان لذيذ

روعة
يعطيك العافية

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:33 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0