|
03-30-2011, 01:11 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
طريقة تحضير ايس كريم التوت البري
المقادير: -علبه كبيره من الكريمه الكامله الدسم. -ملعقة قرفه مطحونه. -كوب كبير من الكاسترد. -علبه صغيره من التوت البري. -7 ملاعق زبيب . طريقة التحضير: 1-اخفقي الكريمه مع القرفه, ثم اضيفي الكاستردبشكل تدريجي. 2-احتفظي بضع حبات من التوت البري للتزين, ثم اسكبي البقيه فوق خليط الكاستر. 3-أضيفي بعد ذلك الزبيب والدراق, ثم وزعي هاذا الخليط داخل قوالب الحلوىالصغيره المخصصه لتحضير البودينغ. 4-دعيها تبرد في المجمده حتى تتجمد تماما, وقبل تقديمها للضيوف أخرجيها من الثلاجه. 5-ضعيها فوق صينيه مملوءه بالماء الفاتر حتى يسهل استخراجها من القوالب, ثم ضعيها في صحون التقديم, وزيني كل صحن بحبات التوت البري مواضيع ذات صلة |