ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات الأناناس المشوي مع الشوكولاطة السائله يوجد هنا الأناناس المشوي مع الشوكولاطة السائله حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 04-01-2011, 06:24 PM   #1

اصعب دمعه

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 98841
تاريخ التسجيـل: Jan 2010
مجموع المشاركات: 57,216 

الأناناس المشوي مع الشوكولاطة السائله


الأناناس المشوي مع الشوكولاطة السائله



المكونات :
•زيت زيتون
•½ ملعقة صغيرة من الفانيلا
•6 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق
•2/3 كوب من زبد الشوكولاطة بالبندق
•3 ملاعق كبيرة من البندق المحمص والمكسر
•2/3 كوب من جبن الماسكربوني بنفس درجة حرارة الغرفة
• 2 حبة أناناس مقشر ومنزوعة لبها ومقطعة عرضياً إلى شرائح سمك كل منها ½ بوصة



طريقة التحضير :
1. تجهز مشواة الفحم بحيث تكون درجة حرارتها فوق المتوسطة وإن كانت غير متوفرة يمكن استخدام مشواة الجريل وتضبط كذلك على درجة حرارة فوق المتوسطة.
2.تدهن المشواة بقليل من الزيت ثم تشوى شرائح الأناناس حتى تسخن من الداخل وتبدأ في التلون ويتطلب ذلك حوالي ثلاث دقائق على كل جهة .
3. يجب ترك الأناناس على المشواة دون تحريكه حتى لا نفقد علامات الشي الجميلة.
4. وبينما يشوى الأناناس يضرب جبن الماسكربوني مع الفانيلا في وعاء صغير حتى يتجانسا ثم يترك الخليط جانباً .
5. تخلط الشوكولاطة مع الكريمة في وعاء صغير حتى يتجانسا.
6. ثم يوضع الخليط في الميكرويف على درجة حرارة مرتفعة لمدة دقيقتين مع التقليب كل 20 ثانية لضمان امتزاجهما جيداً أو يمكنك خلطهما معاً في قدر صغير على نار منخفضة لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر.
7. يترك الخليط على النار لمدة من 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح طرياً وسهل السكب.
8. تنقل شرائح الأناناس في طبق تقديم كبير ثم يسكب من فوقه خليط الشوكولاطة ثم خليط الماسكربوني وأخيراً يرش القليل من البندق للتزين .

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:47 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0