|
04-04-2011, 05:41 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
الأناناس المحمر
المكونات والمقادير حبة أناناس دون قشر مقطعة لدوائر 6 ملاعق سكر ناعم كوب من خليط عصير الفاكهة الاستوائية علبة من القشدة الطرية ربع كيلو توت بري. طريقة التحضير 1 ضعي السكر مع العصير على نار هادئة، وعندما يذوب السكر ارفعي درجة حرارة الفرن، واتركي المقادير تغلي 2 ضعي قطع الأناناس في صحن مقعر، ثم اسكبي فوقها خليط السكر والعصير. واتركي المقادير تتشبع بنكهة السوائل لمدة 24 ساعة، مع تقليبها من حين لآخر 3 احتفظي بالسوائل جانباً، ثم اتركيها تتحمر في الفرن لمدة أربع دقائق. في انتظار ذلك، اغلي السوائل من جديد على النار حتى تحصلي على سائل كثيف مثل الكراميل 4 ضعي قطع الأناناس في صحن التقديم، ثم رشيها بالصلصة، وقدميها مع القشدة الطرية والتوت البري. القيمة الغذائية نسبة السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: غرام واحد مواضيع ذات صلة |