|
|
ساندويتشات و معجنات ][الفطائر المحلاة بالشوكولا و الموز][ يوجد هنا ][الفطائر المحلاة بالشوكولا و الموز][ فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
04-04-2011, 11:05 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
][الفطائر المحلاة بالشوكولا و الموز][
][الفطائر المحلاة بالشوكولا و الموز][ -----------------------les crêpes المقادير للفطائر المحلاة: كوب واحد أو 140غ من الدقيق العادي المنخول (فرينة) 3 بيضات 2/1 1 ملعقة كبيرة من السكر 4/1 كوب أو 50غ من الزبدة المذوبة 2/1 1 كوب أو 375 مل من الحليب لصلصة الشوكولاتة: علبة 395غ من حليب المكثف المحلى بالشوكولاتة 50غ من الشوكولاتة المرة المقطعة (ممكن تٌستبدل بالعادية التي تباع فالمحلات{nutella} أو ما يشابهها ) 4 موزات كبيرة مقطعة إلى شرائح للزينة 2/1 كوب أو 75غ من البندق المحمص والمسحوق طريقة التحضير يُمزج الدقيق مع البيض والسكر والزبدة المذوبة في وعاء. يُضاف الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى تختلط المكونات جيداً بعضها مع بعض. يُترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة. تُقلى الفطائر في مقلاة صغيرة غير لاصقة أو مقلاة خاصة للفطائر مع قلب كل فطيرة مرة واحدة. يُسكب حليب المكثف المحلى بالشوكولاتة مع الشوكولاتة المرة المقطعة في قدر صغيرة. تُحرك المكونات على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة. يُرفع المزيج عن النار ويُترك ليبرد. تُحشى الفطائر بخليط الشوكولاتة وشرائح الموز. يُرش البندق المسحوق على وجهها وتُقدم. وبالهناء والعافيه مواضيع ذات صلة |