• 200 غرام حمص مطبوخ
• 3 كوب مرق دجاج
• 1 حبة بصل متوسط الحجم مقطع
• 2 فص ثوم مقطع
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ ملعقة صغيرة كمون
• ملح حسب الذوق
• ¾ كوب حليب مكثف (إختياري)

1. تخلط جميع المكونات بإستثناء الحليب وتوضع على النار حتى تنضج برفق لمدة 20 دقيقة.
2. يضاف الحليب، إذا كان مستخدم، ويترك الخليط حتى يكتسب درجة حرارة مناسبة للتقديم.li
3. يرفع الخليط عن النار ويهرس على دفعات.
4. يعاد الخليط إلى قدر الشوربة ليكتسب درجة الحرارة المناسبة للتقديم مرة أخرى.

مواضيع ذات صلة
شوربة البطاطس بالمكرونة طهى شوربة البطاطس بالمكرونة
شوربة البصل الفرنسية تحضير شوربة البصل الفرنسية
شوربة المكرونه مع الحمص
بسكوت الحمص , طريقه حلى بسكوت الحمص 2013
شوربة الحمص بالمكرونة تحضير شوربة الحمص بالمكرونة
شوربة الخضار بالشعيرية مقادير شوربة الخضار بالشعيرية
شوربة المكرونة تحضير شوربة المكرونة
اكلات حوريه المطبخ شوربة بيضاء بالشعيرية 2013