|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا يوجد هنا السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-06-2011, 03:54 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا
المقادير 1/3 ك جبنة بارميزان خالية من الدسم مبشورة 1 م. ص دقيق كل الاستعمالات 3 أغصان زعتر مطحونة بدون الأعواد 4 (كل واحدة 6 أونصة) فيليه سمك أبيض 1 باكيت اسباكيتي رفيعة 1 بصلة صفراء مفرومة 1 ك مشروم مقطع أنصاف 1 ك بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة 2 فص ثوم مدقوق 1/8 م.ص ملح 1/8 م.ص فلفل أسود الطريقة حمّي الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ضعي الجبنة و الدقيق و الزعتر في كيس بلاستيكي ضعي فيليه السمك كل واحدة على حدا بالكيس و خضيه بلطافة لتغطى بالمزيج و بعد ذلك تخلصي من المزيج الذي بالكيس ضعي الفيليه بصينية فرن لها منصب معدني اخبزيها ل 20 دقيقة تقريبا اطهي الباستا حسب التعليمات الموجودة على العلبة سخني مقلاة كبيرة لا تلصق على نار فوق الوسط أضيفي البصل بنوعيه و المشروم و الثوم و اطهيها مع التحريك باستمرار حتى يطرى البصل و رشي الملح و الفلفل اسكبي الباستا في الأطباق و رتبي السمك فوقها ثم أضيفي خليط المشروم فوق السمك زيني الأسماك بالزعتر الطازج حسب الرغبة ****************** مواضيع ذات صلة |