ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة Fish soup يوجد هنا Fish soup طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 04-06-2011, 01:59 PM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,510 

Fish soup


Fish soup



المقادير

نصف كيلو سمك مع العظام

ربع كيلو جمبري (
روبيان )

بياض 1 بيض

كراث

كرفس

بصل

ثوم

ليمون حامظ

ملح / فلفل أسود / قرنفل / هيل

الطريقة

ينظف السمك والجمبري ويسلق في حلة
عميقة مع الكراث والكرفس والبصل

المقطع والهيل (
حبة هان ) والقرنفل

وينزع الريم عند غليان السمك و
الجمبري ويضاف والملح والفلفلالأسود

والثوم المفروم والبقدونس ويبقى
على نار هادئة

يخفق بياض البيض ويوضع على مرقة
السمك تدريجيآ مع التقليب المستمر

وترك الشربة على نار هادئة جدآ لمدة
ساعة وعند التقديم يصفى السمك

بالمصفاة وتصب الشربة في الواني الخاصة
بالشربة ويفص السمك على وجة الشربة
مع الجمبرى وقليل من البقدونس المفروم
ويرش عليه الليمون الحامض.

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:55 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0