 |
  |
|
|
|
04-06-2011, 09:58 PM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
طبق بارد:الكاسترد والمهلبية
 المقادير: * 4 قطع توست * حليب طازج أو عصير قلكهة * كوبان حليب * 2 ملعفة طعام مربى الفراولة * ملعقة طعام مملوءة نشا * ملعقة طعام مملوءة كاسترد بودرة * 2 ملعقة طغام سكر * 2 ملعقة طعام ماء ورد طريقة التحضير: * أولاً قومي بتقطيع التوست إلى نصفين بالطول ثم اغمسبها في الحليب أو عصير الفواكه. * ثم رصي اربع قطع في قالب مستطيل. * ثم امسحيها بملعقة طعام مربى. * اطهي الكاسترد مع الحليب على النار. اضيفي ملعقة طعام مملوءة سكر. * عندما يغلظ أضيفي له ملعقة طعام ماء ورد. * ثم أضيفيها على الخبز. * ادهني ماتبقى من الخبز بالمربى. * ضعيها على طبقة الكاسترد. * ذوبي النشا مع كوب الحليب وملعقة السكر على النار حتى تغلظ. * ثم أضيفي ماء الورد. * ارفعيها عن النار واسكبيها على طبقة الخبز. * وأخيراً ادخليها الثلاجة حتى تبرد تماما وقدميها وصحتين. مواضيع ذات صلة |
|
04-06-2011, 10:03 PM
|
#2 |
|
|
رد: طبق بارد:الكاسترد والمهلبية
تسلم ايديكي
|
|
04-11-2011, 07:49 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبق بارد:الكاسترد والمهلبية
مشكوره
|
