|
04-07-2011, 11:43 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
معكرونة بصلصة الطماطم المجففة
المكونات
تصفى المعكرونة مع الاحتفاظ بكوب من مائها وفي هذه الأثناء، تخلط الطماطم المجففة وزيتها مع الثوم والريحان والملح والفلفل (حسب الرغبة) في خلاط الطعام ويستمر الخلط حتى تتحول الطماطم إلى قطع صغيرة للغاية ثم يوضع الخليط في وعاء كبير يضاف جبن البارميزان إلى الخليط ويقلب معه تضاف المعكرونة إلى الخليط وتقلب معه يضاف إلى المعكرونة ما يكفي من مائها المحفوظ حتى تصبح الصلصة رطبة تبل المعكرونة بالملح والفلفل حسب الرغبة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم liudrbyae مواضيع ذات صلة |