|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج مشوي مع صلصة السبانخ والصنوبر يوجد هنا دجاج مشوي مع صلصة السبانخ والصنوبر طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-07-2011, 11:45 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
دجاج مشوي مع صلصة السبانخ والصنوبر
المكونات
يرش الملح والفلفل فوق الدجاج ثم يشوى لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى ينضج يخلط السبانخ مع الصنوبر وعصير الليمون وبشر الليمون في خلاط الطعام وأثناء الخلط، يضاف 1/3 كوب من الزيت تدريجيًا حتى يصبح الخليط قشدي القوام يضاف الملح إلى الخليط ثم يعاد تشغيل الخلاط مرة أخرى توضع نصف كمية الخليط في قالب مكعبات الثلج ثم يحفظ في المجمد لاستخدامه فيما بعد ينقل باقي خليط السبانخ إلى وعاء متوسط الحجم يضاف جبن البارميزان إلى الخليط ويقلب معه ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة يفرد الخليط فوق قطع الدجاج وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم liudrbyae مواضيع ذات صلة |