|
04-09-2011, 02:14 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
كرات الشوكولاته
كرات الشوكولاته
* المقادير 4 علبة بسكويت سادة 2 علبة حليب مكثف محلى 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني 3/4 كوب زيت ملعقة أكل جوز هند ناعم . جوز هند خشن للتزين ” حسب الرغبة “ طبق ماء بارد أي نوع مكسرات محمص * الطريقة نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم . نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة . نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم . نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية . مواضيع ذات صلة |