|
|
مقبلات و سلطات فلوتي القرع الأخضر "الكوسة" بجبن البقرة الضاحكة يوجد هنا فلوتي القرع الأخضر "الكوسة" بجبن البقرة الضاحكة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-10-2011, 07:27 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
فلوتي القرع الأخضر "الكوسة" بجبن البقرة الضاحكة
المقادير
6 حبات جيدة من القرع الأخضر 6 فصوص من الثوم 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من التوابل الأربعة إبزار مدقوق 6 قطع من جبن البقرة الضاحكة إعداد اغسلي القرع، ثم قشري نصف الكمية. قطعيه إلى دوائر أو مكعبات قلّيها مع الثوم المهروس لمدة 2 دقائق في زيت الزيتون. بعد ذلك أضيفي 15 سل من الماء ثم الملح والإبزار. رشي التحضير بالتوابل الأربعة، ثم أغلقي واتركيه يطهى لمدة 4 دقائق صفي القرع والثوم المطهي بواسطة مصفاة، ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي و أضيفي إليه قطع الجبن ثم اطحني الكل. إذا كنت ترغبين في خليط سائل أكثر، أضيفي قليلا من الماء الذي طُهي فيه القرع. ملحوظة: التوابل الأربعة تتكون من: الكوزة، القرنفل، الزنجبيل، و القرفة م/ن مواضيع ذات صلة |