ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات الكويكز الملونة يوجد هنا الكويكز الملونة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 04-10-2011, 09:50 PM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,509 

الكويكز الملونة


الكويكز الملونة

المكونات
  • 1/2 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1/4 1 كوب نشا الذرة
  • 100 جرام زبدة
  • 85 جرام سكر
  • 2 صفار بيض
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا
  • ألوان حسب الإختيار
الحشو:
  • النوتيلا ، مربى ، زبدة فول السوداني ، أو حشو حسب الإختيار
  • سكر بودرة للرش
طريقة التحضير
  1. يخلط الدقيق والبيكنج باودر ونشا الذرة
  2. تخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
  3. يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة ثم تضاف الفانيليا
  4. يضاف خليط الدقيق فوق خليط الزبدة ويجمعوا معاً حتى يتماسك العجين
  5. تقسم العجين إلى ثلاث أو أربع أقسام وتلون بضع قطرات الوان الطعام وتمزج جيداً
  6. يوضع العجين في البراد لمدة 30 دقيقة
  7. يفرد العجين بالمرقاق على سطح مرشوش بالدقيق إلى أن تصل سماكته إلى 3 ملم
  8. يفرد كل لون عجين على حدا أو بالإختلاط مع الأوان الأخرى
  9. يقطع العجين بالقطاعة بالاشكال المختارة ويوضع فى فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية أو حتى يصبح ذهبياً ويرتفع بعض الشئ
الحشو:
  1. يبرد على شبك التبريد وتلصق كل كوكي مع ما يماثلها في الشكل من الكوكيز بالحشو المختار.
  2. ترش بالسكر البودرة

مواضيع ذات صلة
نصائح سهلة لاختيار ساعة يد تدوم إلى الأبد إنه الوقت، ولكن عندما يصبح أنيقا
حلى قوالب الورد الملونة بالحشوات المنوعه
الكنافة الملونة بالقشطة
الكويكز برقائق الشوكلاته البيضاء
حلى السجادة الملونة ....بالصور
طبقات الجلى الملونة لمحبى الجلى
مكعبات الثلج الملونة
جاتوه بكرات البوظة الملونة



 
قديم 05-09-2011, 08:52 PM   #2

دلع الحلوة


رد: الكويكز الملونة


الكويكز الملونة


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:38 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0