 |
  |
|
|
|
04-14-2011, 07:32 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المقادير 4 حبات بصل 1 حبة خس طرية 3 حبات بطاطس 1 دجاجة كاملة 1 باقة من البقدونس "معدنوس" 4 قطع من الجبن حسب الاختيار ملح إبزار 1 ضامة كنور إعداد نضع في طنجرة الضغط البصل و البطاطس مقطعة كبيرة و نضيف أوراق الخس و باقة المقدونس مربوطة و الملح و الابزار ثم الدجاجة كاملة أو مقطعة إلى أطراف و نضيف لتر و نصف من الماء ثم نغلق الطنجرة و نتركها فوق النار لمدة 30 دقيقة بعد الغليان. بعد الطهي، نخرج البقدونس و الدجاج و نخلط الكل بخلاط مولينكس ثم نضيف مكعب كنور و قطع الجبن و نحتفظ بالخليط جانبا. نزيل العظام من الدجاج و نقطعه مكعبات ثم نضيفه إلى الحساء و نضعه فوق النار. يقدم الحساء وحده أو مصحوبا بخبز الثوم. شهية طيبة مواضيع ذات صلة |
|
11-09-2011, 07:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: الحساء الأمريكي
...................
|
|
11-09-2011, 10:35 PM
|
#3 |
|
|
رد: الحساء الأمريكي
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
الحساء الأمريكي