|
04-14-2011, 07:52 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
بيني البطاطس بالطون
المقادير
5 حبات بطاطس كبيرة علبة طون "تونة" قزبر ملح إبزار شابلور "خبز محمص مطحون" بيضة دقيق إعداد بعد سلق البطاطس في الماء قومي بهرسها و أضيفي إليها الطون، الملح، الإبزار والقزبر. اصنعي منها دوائر أو كويرات، مرريها في الدقيق ثم اغمريها في البيضة و الشابلور ثم اقليها في الزيت. للتقديم، أضيفي شرائح الليمون. ملاحظة : يمكنك إضافة الثوم والبصل إلى البطاطس، يعطي الزعفران أيضا لونا ذهبيا. مواضيع ذات صلة |