 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات موَرَّقات بالسلمون والأعشاب يوجد هنا موَرَّقات بالسلمون والأعشاب فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
04-14-2011, 09:20 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المقادير 4 قطع من سمك السلمون وزن 120 غرام عجينتان مورقتان 250 غرام من جبن ريكوتا ricotta أو جبن الماعز الطري المحلي بعد أن تقطريه جيدا أصفر بيضة ليمونة حامضة باقة من الأعشاب المُنسِّمة : بقدونس وثوم معمر والبقدونس الرومي cerfeuil ملح وإبزار مطحون إعداد اخلطي الجبن مع الأعشاب المقطعة وقشرة الليمونة الحامضة محكوكة وملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض والملح والإبزار سخني الفرن )محدد الحرارة على 6-7 / 200 درجة( ضعي قطعة من لحم السلمون بالملح والإبزار فوق نصف عجينة مورقة، وغطيه بحشوة الأعشاب ادهني أطراف العجينة بأصفر البيض مخلوطا بملعقة من الماء. أغلقي العجينة بالضغط على أطرافها وادهنيها بأصفر البيض أعيدي العملية نفسها مع القطع الثلاث الباقية والعجينة المورقة، وضعي الكل في الفرن لمدة 30 دقيقة. قدمي القطع فوق فراش من الأوراق المختلفة، مثل الخس ونظيره الأحمر المجعد والجرجير. مواضيع ذات صلة |
|
04-15-2011, 12:13 AM
|
#2 |
|
|
رد: موَرَّقات بالسلمون والأعشاب
 |
|
04-17-2011, 04:25 PM
|
#3 |
|
|
رد: موَرَّقات بالسلمون والأعشاب
 يسلمو على الموضوع الحلو ..... |
موَرَّقات بالسلمون والأعشاب