|
|
مقبلات و سلطات ناتشوز سوبريم يوجد هنا ناتشوز سوبريم مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-17-2011, 04:31 PM | #1 |
عضوة شرفية |
ناتشوز سوبريم
ناتشوز سوبريم
المقادير: 3 أو 4 صدور دجاج مخلية العظم والجلد تقطع على نصفين بالعرض التبيلة : - صويا صوص - صوص باربيكيو - بهارات الفاهيتا - ملح مقادير سلطة الغواكاموليه (سلطة الافوكادو) : حبتان من الافوكادو الناضجة المهروسه - وبهارات خاصة لسلطة الافوكادو - بصل مفروم ناعم - طماطم مفروم ناعم - كزبره مفرومه - ملح سلطة البيكو دو جالو : - بصل مفروم ناعم - طماطم مفروم ناعم - كزبره مفرومه - ملح مقادير الطبق : - شرائح التورتيلا او التشيبس - فاصوليا حمراء - حلقات زيتون أسود -جبت شيدر مبشور الطريقة: - تتبل شرائح الدجاج جيدا لمده لا تقل عن 3 ساعات - وتشوى على الشوايه او في الفرن ان مع إضافة مقدار من التبيله عليه عند تقليبه حتى تنضج شرائح الدجاج يوضع في الطبق الدجاج ثم الزيتون ثم رقائق الشيبس أو التورتلا المحمصة ثم جبن الشيدر ثم يدخل الفرن ثواني حتى يذوب الجبن - تخلط مقادير كل صلصة على حدة وتوضع في أطباق جانبية أو على السلطة ويقدم مع البو شيز . مواضيع ذات صلة |