|
|
مقبلات و سلطات كبه بطاطا بالكفته يوجد هنا كبه بطاطا بالكفته مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-17-2011, 11:24 PM | #1 |
عضوة شرفية |
كبه بطاطا بالكفته
كبه بطاطا بالكفته
المقادير: بطاطا مسلوقه ومهروسه لحمة كفته مبهره ومملحه ومفرومه مع بصل وبقدونس بيض مخفوق قرشله طحين ملح فلفل أسود شطه مجروشه الطريقة: أهرسي البطاطا المسلوقه مع ملح و الفلفلزو الشطه ثم خذي قطعه من هذا الخليط وضعي به قطعه من لحمة الكفته وأغلقيها وشكليها على شكل حبه كبه 0 بلي يديك بالماء قبل اخذ أي قطعه ضعي الكبه بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسمات اقلي الحبات في زيت عميق وحار جداً لحتي ياخد لون بني ومقرمش ويقدم كمقبلات 0 مواضيع ذات صلة |