 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات لوبياء بالزيت يوجد هنا لوبياء بالزيت مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
04-17-2011, 11:54 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
لوبياء بالزيت
المقادير: المقادير: 1 - نصف كغ لوبياء خضراء 2 - ربع كوب زيت زيتون 3 - ملعقتين كبيرتين بصل مفروم ناعما 4 - ملعقة كبيرة ثوم مدقوق 5 - كوبين بندورة مقشرة ومفرومة ناعما 6 - بهار، ملح حسب الرغبة الطريقة: طريقة التحضير: - نغسل اللوبياء جيدا ونسحب الخيط الجانبي منها ونقطعها إلى مكعبات - نضع الزيت في طنجرة على النار وعندما يسخن قليلا نضع البصل والثوم ونحركهما قليلا ثم نضيف اللوبياء ونقلبها جيدا ونغطي الطنجرة بعد أن نضيف ربع كوب من الماء ونتركها على نار هادئة لمدة ثلث ساعة أو حتى تنضج اللوبياء عندها نضيف البندورة والملح ونقلبها جيدا ثم نعود ونتركها على نار هادئة حتى تنضج حوالي النصف ساعة - نسكب اللوبياء في جاط التقديم ونرش على سطحها قليلا من البهار ونقدمها ساخنة أو باردة حسب الرغبة مواضيع ذات صلة |
لوبياء بالزيت