|
|
ساندويتشات و معجنات بسكويت بالجبن يوجد هنا بسكويت بالجبن فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
04-20-2011, 09:13 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
بسكويت بالجبن
المقادير :
- 2كوب دقيق - 1/2 كوب جبن عكاوي - 2/1 كوب جبن شيدر - 2/1 كوب زيت - 2/1 كوب زبد طري - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة : * يُبشر الجبن العكاوي و يُنقع قبلها بيوم ثم يُصفي. * يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و جبن الشيدر و جبن العكاوي . * يُعجن خليط الدقيق في عجان كهربائي مع إضافة الزبد تدريجيا . * يُضاف الزيت تدريجيا للعجين حتي تتجانس المكونات و يصبح العجين كتلة واحدة. * يُفرد العجين علي سطح مرشوش بالدقيق ثم ُيقطع علي هيئة مستطيلات. * يُشكل العجين علي هيئة معين و يُدهن بيض و حليب . * يُرص في صاج به ورق زبد و تُوضع النكهات إما سماق ، سمسم ، زعتر ، حبة البركة. * تُخبز في فرن 180 درجة لمدة 12 دقيقة مواضيع ذات صلة |