|
04-22-2011, 04:41 AM | #1 |
عضوة شرفية |
حلى النستله
المقادير:
كوب و نصف حليب مجفف نصف زبده 1 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر 2 بيضه 1 علبه قشطه 1 علبه نستله كبيرة 8 حبات جبن كيري الطريقة: - يحمر الحليب على النار الهادئة حتى يصبح ذهبي اللون . - يوضع البيض و الزبدة و البيكنج باودر و السكر و القشطه في الخلاط و يخلط جيدا ثم يضاف اليه الحليب المحمر و يخفق ثم يوضع المزيج في قالب مدهون بالزبده . - يخلط الحليب النستله و الجبن الكيري و يوضع فوق الخليط و يوضع القالب في الفرن حتى يحمر ثم يقدم . مواضيع ذات صلة |