|
04-29-2011, 01:06 AM | #1 |
عضوة شرفية |
فول إسكندراني
المكونات •1 عبوة فول •100 جم من مكعبات الطماطم •عصير 2 ثمرة من الل...يمون •60 جم من مكعبات البصل •20 جم من البقدونس المقطع •10 جم من الكمون •20 ملل من الطحينة •15 ملل من زيت الزيتون طريقة التحضير 1.يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ثم يشوح فيه البصل حتى يسخن 2.يرفع الفول من على النار ثم تضاف إليه باقي المقادير مع التقليب جيدًا 3.يقدم الفول ساخنا مواضيع ذات صلة |