|
04-29-2011, 12:41 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
تشيز كيك المانغا ..
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته -----------------------------:063: المقادير : كوبان ونصف مانجا مثلجة تعادل كيس 2 كيس جلي مشمش 2 ملاعق كبيرة سكر علبة كريمة علبة جبنة فيلادليفيا او بينار كيك سويسرول او سارالي (باند كيك ) ماكان عندى سارالي احلى من سويس رول فاكهه مانغا اختياري لتزين فقط قالب كيك دائري يفتح من الجنب او كاسات ( الكاسات تطلع ارتب واذرب بدال التقطع ) الطريقة : 1- قطعي الكيك ورصيه في قاع القالب . 2- ذوبي 1 كيس جلي في كوب ماء يغلي لمدة ربع ساعة . 3- ضعي في خلاط العصير الآتي : كوب ونصف مانجا + قيمر + الكريمة + الجبنة + 2 ملعقة كبيرة سكر ( ملعقة طعام ) + الجلي المذاب بالماء 4 - صبي الخليط فوق الكيك ليكون طبقة ثانية . 5- ادخليه الفريزر حتى يجمد ( انا خليته ساعه بس ماكفى خليه اكثر ساعتين او ثلاث كنت مستعجله حسبته جمد لان يابس من فوق بس بعدين ساح خليه اكثر من ساعتين ) يتبع.. // مواضيع ذات صلة |